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 Mousse au chocolat sans oeufs et sans lait

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AuteurMessage
jacotte
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jacotte


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MessageSujet: Mousse au chocolat sans oeufs et sans lait   Mousse au chocolat sans oeufs et sans lait I_icon_minitimeDim 7 Mai - 7:02:53

pour 4 personnes



  • 1 boîte de conserve de pois chiches (400gr)

  • 160 gr de chocolat noir

  • 56 gr de sucre




Ouvrez la boîte de conserve de manière à ne laisser sortir que le jus, et versez le dans un bol.


Ajoutez le sucre, et montez le jus de pois chiche en neige 



Mélangez délicatement votre neige au chocolat préalablement fondu.



Disposez la mousse dans des ramequins et mettez au frais minimum 2 heures.

_________________
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