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chez Jacotte Mimi et leurs amis
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Gratin courgettes, jambon, riz
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jacotte
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58
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20/02/2005
Sujet: Gratin courgettes, jambon, riz
Dim 10 Fév - 19:16:41
pour 4
Jambon : 4 tranches
Riz : 200 g
Sauce tomate cuisinée : 4 cuillères à soupe
Petite courgette : 1
Gruyère râpé : 100 g
Sel
Poivre
m
ettez de l'eau salée à bouillir dans une casserole et faites-y cuire le riz selon le temps indiqué que le paquet.
Égouttez et réservez
c
oupez la courgette en petits dés.
Mélangez avec le riz encore chaud et la sauce tomate, ajoutez du sel et du poivre
g
arnissez chaque tranche de jambon de cette préparation et déposez-les dans un plat à gratin.
Garnissez de gruyère râpé
e
nfournez 20 min à 180 °C.
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