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 girolles au cumin et Munster fondant

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AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


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MessageSujet: girolles au cumin et Munster fondant   girolles au cumin et Munster fondant EmptyJeu 16 Déc - 22:12:27

Pour 4 personnes :

400 g de girolles
200 g de Munster
3 pincées de cumin en poudre
1 gousse d'ail
10 g de beurre
sel et poivre



rincer les girolles et ciseler la gousse d'ail.
Dans une poêle, faites revenir l'ail dans une noisette de beurre puis ajoutez les girolles et le cumin.
Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200°C (th.6-7) et coupez le Munster en petits dés.
Placez ensuite la préparation à base de girolles dans les cocottes.
Déposez au dessus les dés de Munster.
Salez et poivrez, replacer les couvercles.
Glissez au four 5 minutes pour que le fromage fonde.

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girolles au cumin et Munster fondant
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