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 Bananes flambées

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jacotte
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jacotte


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Bananes flambées Empty
MessageSujet: Bananes flambées   Bananes flambées EmptyMar 12 Juil - 12:44:00

Ingrédients pour 2 personnes


2 bananes
1 verre de cognac ou d'eau de vie
15 g de beurre
1 orange
Amandes affilées


Préparation :


Pressez l'orange.
Dans un poêle, faites griller les amandes affilées.
Pelez les bananes, découpez-les en deux et faites-les revenir dans du beurre.

Versez le cognac, flambez et éteignez avec le jus d'orange.
Saupoudrez d'amandes grillées.
Servir.

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