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 marinade au yaourt

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jacotte
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jacotte


Féminin Nombre de messages : 47100
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MessageSujet: marinade au yaourt   marinade au yaourt I_icon_minitimeDim 28 Juil - 15:38:35

 2 gousses d’ail hache finement

50 g de gingembre pelé. 

1/2 bouquet de coriandre

1 c. à café de cumin

1/2 c. à café de curcuma,

1 pincée de piment de Cayenne

1 pincée de noix de muscade

 2 yaourts nature

1 c. à soupe d’huile de tournesol

le jus d’1 citron

1/2 c. à café de sucre

 1 c. à soupe de ketchup







mélanger le tout


répartir la marinade sur 6 blancs de poulet en cubes et on laisse mariner 24 h.

_________________
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