pour 4 personnes
12cuillères table d'épices club house à la grecque
1/2 tasse eau
1/2 tasse d'huile d'olive
1/2 tasse jus de citron
1/2 tasse mayonnaise
1/2 tasse vinaigrette
2 gousse d'ail finement hachée
2 citron en fines rondelles
Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la marinade.
Ajouter votre viande (poulet ou porc) et laisser mariner un minimum de 5 heures.
Filtrer le jus
cuire la viande (poulet ou porc)
Sujet: Marinade à la grecque 
