Prenez une portion de pois chiches, ajoutez 1/2 à 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et assaisonnez selon vos goûts.
Le paprika, le curry et le cumin sont les épices qui se marient très bien dans ce type de recette
ajoutez ce que vous aimez : épices, sel, poivre, piment ou herbes fraîches.
Mélangez le tout, disposez sur une plaque de cuisson et faites cuire 10 à 15 minutes au four à 180°C.
5 minutes avant la fin, profitez-en pour terminer la cuisson sur la fonction "Grill", vos pois seront croquants et croustillants.
Vous pouvez les servir à l'apéro chauds ou froids