pour 4 personnes
- 4 picodons
- 3 pommes golden
- une salade (frisée ou scarole)
- moutarde
- vinaigre
- huile d'olive
- noix
Graisser un plat ou une tourtière.
Eplucher les pommes et les couper en tranches fines sur tout le plat ou la tourtière ; couper les picodons en deux, les disposer sur les pommes et passer le plat au grill 10 mm ou plus selon votre four (il faut que les fromages soient bien dorés. )
Vous servirez cette entrée délicieuse avec une salade avec des noix.
Sujet: Picodons aux pommes 
