Nombre de messages : 46593 Age : 58 Date d'inscription : 20/02/2005
Sujet: Soupe de mâche Jeu 20 Jan - 23:46:49
pour 4 personnes
-2 pommes de terre - 200 gr de mâche - 1/2 orange - crème fraîche - Persil - Sel & poivre
Faites cuire dans de l'eau salée les 2 pommes de terre coupés durant 10 minutes environ Ajoutez la mâche et faites cuire encore 3 à 5 minutes Mixez les pommes de terre et la mâche avec un peu d'eau de cuisson Mixez aussi la demi orange Servez dans des bols Soupoudrez de persil Salez un peu et poivrez Ajoutez un peu de crème fraîche
Soupe de mâche
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Sujet: Soupe de mâche 
Jeu 20 Jan - 23:46:49