chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -54%
Smartphone 6.5″ OPPO Reno4 Pro 5G 256Go Noir
Voir le deal
182 €

 

 Homard grillé de Noël

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 46731
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

Homard grillé de Noël Empty
MessageSujet: Homard grillé de Noël   Homard grillé de Noël EmptyVen 23 Déc - 22:09:29

Ingrédients pour 6 personnes
3 homards
100 g de beurre mou
3 c. à soupe de cognac
sel, poivre


Préparation


Plongez les homards dans l’eau bouillante légèrement salée et laissez cuire 1 min.
Egouttez-les et laissez tiédir.
Coupez les homards en deux et retirez la poche à gravier et le boyau.
Réservez alors les homards au frais.
Fouettez le beurre avec le Cognac, sel et poivre.
Préchauffez le four position gril.
Badigeonnez généreusement les homards de beurre crémé au Cognac et posez-les ensuite sur la grille du four.
Enfournez et faites griller 6 à 8 min.
Servez dès la sortie du four.

_________________
Homard grillé de Noël Je-t-a10



Homard grillé de Noël Bougie10

Revenir en haut Aller en bas
https://jacotte26.forumactif.com
 
Homard grillé de Noël
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» homard au four au beurre persillé et citronné:
» Homard thermidor
» homard à l’orange
» bisque de homard
» LE HOMARD ROUGIT A LA CUISSON

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: pour vos repas de fetes-
Sauter vers: