chez Jacotte Mimi et leurs amis
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chez Jacotte Mimi et leurs amis
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crêpes , gaufres, pains au lait, brioches, viennois etc…
brioche au fromage blanc
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micha
moderateur
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999
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62
Date d'inscription :
28/10/2009
Sujet: brioche au fromage blanc
Jeu 5 Nov - 9:43:05
brioche au fromage blanc
Ingrédients:
500grs de farine
4 oeufs entiers
100grs de sucre
100grs de beurre
100grs de fromage blanc
10grs de sel
Fabrication:
Programme pain sucré
Mettre tous les ingrédients sauf le beurre et le fromage blanc
Incorporer ces deux derniers au 2ème pétrissage
Mettre de la dorure ( de l'oeuf ) su le dessus de la brioche avant de la cuire
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brioche au fromage blanc
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Sujet: brioche au fromage blanc 
Jeu 5 Nov - 9:43:05