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gateau au chocolat
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micha
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28/10/2009
Sujet: gateau au chocolat
Dim 1 Nov - 13:21:19
gateau au chocolat
Pesr 4 oeufs, et le même poids de beurre, de sucre semoule et de chocolat
Faire fondre le chocolat au bain marie, puis ajouter les jaunes,le sucre,et le beurre en petits morceaux
Tourner assez longtemps pour faire fondre le sucre et incorporer les blanc en neige
Beurre et sucrer un moule à génoise et cuire à four doux ( 180 ) pendant 20à 25 minutes
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Sujet: gateau au chocolat 
Dim 1 Nov - 13:21:19