chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Boîte Avant-Première Star Wars Unlimited ...
Voir le deal

 

 Lasagnes de pommes de terre au jambon

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 46796
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

Lasagnes de pommes de terre au jambon Empty
MessageSujet: Lasagnes de pommes de terre au jambon   Lasagnes de pommes de terre au jambon EmptyMar 11 Nov - 0:29:56

Pour 6 personnes :

1 kg de pommes de terre
180 ml de lait
20 cl de crème liquide
20 cl de crème fraîche épaisse
150 g de jambon cuit
100 g d'emmental râpé
1 cuillère à café de muscade en poudre
sel et poivre du moulin


Préparation


Faire précuire les pommes de terre dans de l'eau salée, environ 15 minutes.
Il faut qu'elles soient encore fermes.
Les laisser égoutter, puis légèrement tiédir.
Couper les pommes de terre en fines tranches.
Réserver.
Couper le jambon en petits dés ou le hacher.
Mettre dans un plat allant au four une couche de pommes de terre, puis une couche de jambon.
Recouvrir de pommes de terre.
Mettre à nouveau une couche de jambon et finir par les pommes de terre.
Dans une casserole, faire chauffer le lait, la crème fraîche et la crème liquide.
Assaisonner au goût.
Faire bouillir et verser sur les pommes de terre.
Recouvrir de fromage râpé.
Enfourner le plat recouvert de papier aluminium 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
Retirer le papier aluminium et faire cuire à nouveau à 180°C pendant 10 minutes.
Le dessus doit être bien doré.

_________________
Lasagnes de pommes de terre au jambon Je-t-a10



Lasagnes de pommes de terre au jambon Bougie10

Revenir en haut Aller en bas
https://jacotte26.forumactif.com
 
Lasagnes de pommes de terre au jambon
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel
» JAMBON FRIT AUX POMMES DE TERRE
»  galette de pommes de terre
» Galette de pommes de terre gratinée au jambon
» GRATIN CHOU-FLEUR POMMES DE TERRE AU JAMBON FUMÉ

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: pommes de terres-
Sauter vers: