Petits grillés de légumes au comté

Ingrédients pour 4 personnes



1/2 poivron vert
2 tomates rondes
4 tranches de pain de campagne
basilic ciselé
80 g de comté
sel, poivre




Préparation


Préchauffez votre four th.8 (240°C).
Lavez les légumes, épépinez le demi-poivron et passez-le au four 10 min côté bombé vers le haut puis coupez-le en lanières.
Coupez les tomates en rondelles.
Faites griller légèrement les 4 tranches de pain de campagne au four pendant 3 min.
Disposez ensuite sur chaque tranche de pain, 2 à 3 rondelles de tomates, et quelques lanières de poivrons et recouvrez-les d’une tranche fine de comté.
Salez, poivrez et enfournez 1 min.
A la sortie parsemez de basilic ciselé.