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Soupe de courgettes, chèvre et miel
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jacotte
administratrice
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46730
Age
:
58
Date d'inscription :
20/02/2005
Sujet: Soupe de courgettes, chèvre et miel
Dim 20 Oct - 23:03:50
pour 4 personnes
3 courgettes
1 pomme de terre
1 bûche de chèvre
Sel
Du miel
De l'eau
Épluchez et coupez vos légumes et couvrez les d'eau (préférez mettre peu d'eau et en rajouter au moment de mixer que d'en mettre trop).
Salez et faîtes cuire 30 minutes environs dès l’ébullition.
Rajoutez la moitié de la bûche de chèvre et mixez.
Au moment de servir, ajoutez des miettes de chèvre et arrosez légèrement de miel.
Poivrez si besoin.
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