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 Œuf cocotte en piperade

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AuteurMessage
jacotte
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jacotte


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MessageSujet: Œuf cocotte en piperade   Œuf cocotte en piperade Icon_minitimeSam 9 Mar - 21:22:28

pour 4 personnes



  • Oeufs  : 4  

  • Crème épaisse  : 4  cuil. à soupe

  • Piperade  : 100  g




Préchauffez le four à th 6 (180°C).

Dans des ramequins individuels, répartissez la crème et cassez un œuf dans chaque ramequin

Ajoutez la piperade et enfournez pour 10 minutes

 Au moment de servir, salez, poivrez et dégustez rapidement

Vous pouvez ajouter un peu de piment d’Espelette

_________________
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