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 Burger auvergnat

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jacotte
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jacotte


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MessageSujet: Burger auvergnat   Burger auvergnat I_icon_minitimeLun 4 Mar - 20:51:42

par personne




  • 1 pains à hamburger

  • 1 steaks hachés au boeuf

  • 1 tranches épaisses de bleu d'Auvergne

  • feuilles de salade (roquette, laitue, frisée...)

  • huile d'olive

  • sel, poivre




Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle.



Faites cuire le steaks haché 4-5 minutes de chaque côté



Salez et poivrez.



Nettoyez, essorez et ciselez les feuilles de salade.



Faites toaster le pain buns au grille-pain.



Placez sur les talons des pains les feuilles de salade.



Recouvrez avec le steak chaud et les tranches de fromage.



Refermez le burger avec les couronnes des pains.



Dégustez sans attendre.

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