150 g de crème de roquefort
20 cl de crème fraîche
1 cuillere à soupe de whisky
sel, poivre
Versez la crème de roquefort dans une casserole au feu, et faites-la fondre à feu doux.
Ajoutez la crème fraîche, puis le whisky.
Laissez mijoter pendant un moment à feu doux, puis ajoutez un peu de sel et de poivre.