chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Display 24 boosters Star Wars Unlimited – ...
Voir le deal

 

 Pâtes de fruits oranges et fruits rouges

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 47002
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

Pâtes de fruits oranges et fruits rouges Empty
MessageSujet: Pâtes de fruits oranges et fruits rouges   Pâtes de fruits oranges et fruits rouges I_icon_minitimeLun 16 Déc - 23:14:00

Pour 6 personnes :

300 ml de nectar de fruits rouges ou de jus d'oranges sans pulpe
400 g de sucre en poudre
4 cuillères à café rases d'agar-agar
sucre pour la déco



Dans une casserole, mettre le nectar avec l'agar agar et 100 g de sucre.

Faire bouillir le tout pendant 5 minutes.

ajouter 150 g de sucre, remuer et ajouter de nouveau les 150 g de sucre restant.

Faire bouillir doucement pendant 8 minutes en remuant tout le temps.

Verser dans des moules en silicone ou dans un cadre sur une feuille de papier sulfurisée sur 1 cm d'épaisseur. Laisser refroidir.


Une fois la pâte bien froide, la démouler et la couper pour les plaques et rouler les pâtes de fruits dans le sucre.

Réaliser la même opération pour l'autre jus de fruits.

Revenir en haut Aller en bas
https://jacotte26.forumactif.com
 
Pâtes de fruits oranges et fruits rouges
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» les confitures (fruits rouges)
» Délice aux fruits rouges
» Tarte aux fruits rouges meringuée
» oranges confites
» Soufflé glacé aux fruits rouges (diabete)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: a base de fruits-
Sauter vers: