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 Escalopes de dinde sauce curry (minceur)

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AuteurMessage
jacotte
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jacotte


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Escalopes de dinde sauce curry  (minceur) Empty
MessageSujet: Escalopes de dinde sauce curry (minceur)   Escalopes de dinde sauce curry  (minceur) EmptyLun 15 Mai - 20:37:52

Ingrédients pour 6 personnes





4 escalopes de dinde
2 citrons
1 citron vert
1 yaourt nature (0 % de MG)
1 gousse d’ail
2 c. à soupe de curry
sel et poivre
garniture : julienne de légumes (carottes, haricots verts, courgettes, champignons …)

Préparation


Préparez d'abord la marinade : battez le yaourt avec le jus des citrons, le curry et l’ail pressé. Rectifiez en sel et poivre.
Entaillez les escalopes de dinde. Mettez-les dans la marinade. Réservez au frais 6 h minimum.
Préchauffez votre four en position gril th. 6/7 (200°C).
Dans un plat, disposez les escalopes de dinde marinées. Enfournez et faites les cuire 5 à 8 min à th.6 (180°C).
Servez avec la julienne de légumes, c’est prêt !

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