chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -40%
Tefal Ingenio Emotion – Batterie de cuisine 10 ...
Voir le deal
59.99 €

 

 Gambas Flambées beurre de mangue (st Valentin)

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 46731
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

Gambas Flambées  beurre de mangue  (st Valentin) Empty
MessageSujet: Gambas Flambées beurre de mangue (st Valentin)   Gambas Flambées  beurre de mangue  (st Valentin) EmptyDim 13 Fév - 15:05:51

Pour 2 personnes :

16 gambas crues
100 g de beurre
20 cl de jus de mangue
sel et poivre
rhum




Faire revenir les gambas à la poêle dans 50 g de beurre.
Quand elles sont bien roses, les faire flamber au rhum.
Réserver les gambas dans une assiette.
Ajouter le beurre restant dans la poêle avec le jus de cuisson des gambas.
Quand il est fondu, verser le jus de mangue.
Porter à ébullition et faire réduire la sauce
Remettre les gambas dans la poêle et les mélanger à la sauce.
Saler et poivrer.
Revenir en haut Aller en bas
https://jacotte26.forumactif.com
SAm
Invité




Gambas Flambées  beurre de mangue  (st Valentin) Empty
MessageSujet: Re: Gambas Flambées beurre de mangue (st Valentin)   Gambas Flambées  beurre de mangue  (st Valentin) EmptyJeu 24 Mar - 14:14:39

MERCI !!!
Revenir en haut Aller en bas
 
Gambas Flambées beurre de mangue (st Valentin)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: pour vos repas de fetes-
Sauter vers: