Sauce aux oignons

Pour 6 Personnes



500 g d’oignons
10 cl d’eau
10 g de beurre
thym ou du romarin ou de l'estragon




Faites revenir à feu doux les oignons dans un peu de beurre.
Lorsqu’ils sont transparents, ajoutez l’eau, chauffez à feu doux.
Ajoutez du thym ou du romarin ou de l’estragon.
Servez avec de la viande blanche ou rouge selon le choix des herbes.