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 Poulet Basquaise (Diététique)

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AuteurMessage
Virgile




Nombre de messages : 78
Date d'inscription : 22/02/2005

Poulet Basquaise (Diététique) Empty
MessageSujet: Poulet Basquaise (Diététique)   Poulet Basquaise (Diététique) EmptyLun 31 Aoû - 9:40:26

Pour 4 personnes

INGREDIENTS :

- 4 morceaux de poulet de 100 g
- 300grs de tomates
- 200grs de poivrons
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail - sel - poivre


PREPARATION :

- Dans une sauteuse à revêtement anti-adhésif, faire revenir le poulet, puis les oignons émincés

- Lorsque l'ensemble a pris une belle coloration, ajouter les poivrons coupés en fines lamelles et les tomates en quartiers. Assaisonner

- Couvrir et laisser cuire à l'étouffée
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Poulet Basquaise (Diététique)
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