Pour 6 personnes
2 œufs
100 g de sucre semoule
160 g de noix de coco
Carrés de chocolat
Mélangez tous les ingrédients puis mettez la pâte dans des moules à muffins (ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).