chez Jacotte Mimi et leurs amis
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Sauce blanche kebab
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jacotte
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46753
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58
Date d'inscription :
20/02/2005
Sujet: Sauce blanche kebab
Jeu 30 Mai - 23:16:59
Yaourts à la grecque : 2
Mayonnaise : 2 cuillère à café
Citron pressé : 0,5
échalote : 1
Ciboulette ciselée : 1 cuillère à café
Piment doux : 1 pincée
Cumin : 1 pincée
Ail en poudre : 1 cuillère. à café
Epluchez et ciselez finement l’échalote
mélangez le tout dans un bol avec un fouet.
Salez et poivrez.
Servez ce plat avec un kebab d’agneau ou un gigot de 7 heures
_________________
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