chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Langoustines au beurre à l'ail

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
avatar

Féminin Nombre de messages : 39657
Age : 51
Date d'inscription : 20/02/2005

MessageSujet: Langoustines au beurre à l'ail   Mer 21 Déc - 3:39:48

pour 6 personnes


18 queues de langoustine
-125 gde beurre mou
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 2 cuillères à soupe d'oignon haché
- 2 gousses d'ail écrasées et hachées
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 2 cuillères à table de chapelure
- Sel et poivre



Préchauffer le four à 200 C .

Ouvrir les queues de langoustine en papillon en taillant la carapace sur toute la longueur sur le dessus(pas du côté des pattes) en utilisant des ciseaux de cuisine.

Ouvrir pour donner la forme d'un papillon.


Mettre le beurre, le persil, l'oignon, l'ail, le jus de citron et la chapelure dans un bol.

Bien mélanger.

Saler et poivrer


Étendre cette préparation sur les queues de langoustine.

Cuire 6 à 8 minutes.

Servir avec un riz blanc.

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
Langoustines au beurre à l'ail
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» [TUERIE ANTI-REGIME] Caramels mous au beurre salé
» Carrés guimauve et beurre d'arachides - Chanm
» les biscuits petit beurre
» Le beurre et l'argent du beurre
» Fondant chocolat-beurre salé

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos poissons et produits de la mer-
Sauter vers: