Feuilletés aux saucisses

Ingrédients pour 4 personnes


2 rouleaux de pâte feuilletée
4 saucisses de francfort
1 jaune d’œuf
2 cuillères à soupe de lait

Réalisation :

Préchauffez le four th . 6 (180°)
Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé.
Coupez la pâte en rectangles de 8 cm par 4 cm.
Coupez les saucisses en tronçons de 4 cm, enveloppez-les de pâte.
Mélangez le jaune d’œuf avec le lait, dorez les feuilletés au pinceau avec ce mélange.
Faites cuire les feuilletés 30 à 35 minutes en surveillant la couleur.
Servez tiède