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 Chaussons à la farce végétarienne

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jacotte
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MessageSujet: Chaussons à la farce végétarienne   Chaussons à la farce végétarienne EmptyJeu 15 Juin - 9:46:04

pour 4 personnes



  • 1 pâte feuilletée

  • 1 petite boîte de pulpe de tomates

  • 300g de tofu nature

  • 1 échalote

  • 1 gousse d'ail

  • 1 jaune d'oeuf

  • huile d'olive

  • sel,

  •  poivre






  • Préchauffez le four à th.6 (180°C).

  • Hachez le tofu avec l'échalote, l'ail et la pulpe de tomate

  • Ajoutez un filet d'huile d'olive, 

  • salez, poivrez et mélangez.

  • Etalez la pâte et coupez-la en quatre quarts. 

  • Déposez de la farce sur chaque moitié de portion. 

  • Refermez les quatre portions pour former 4 chaussons.

  • A l'aide d'un pinceau, étalez le jaune d'oeuf sur les chaussons.

  • Enfournez 30 minutes environ.


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