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AUBERGINE VAPEUR ET TOMATES , CUMIN ET CANNELLE
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jacotte
administratrice
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46951
Age
:
58
Date d'inscription :
20/02/2005
Sujet: AUBERGINE VAPEUR ET TOMATES , CUMIN ET CANNELLE
Mar 6 Aoû - 15:52:08
pour 4 personnes
4 aubergines
40 cl de concentré de tomate
1 cuillère à café de cumin en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
sel, poivre
Lavez les aubergines et coupez-les en morceaux.
Disposez-les dans votre panier vapeur et faites-les cuire pendant 30 minutes.
Égouttez et disposez les morceaux d'aubergines dans un plat.
Ajoutez le concentré de tomates, le cumin et la cannelle.
Salez et poivrez à votre convenance.
Mélangez bien le tout et dégustez chaud ou froid.
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Sujet: AUBERGINE VAPEUR ET TOMATES , CUMIN ET CANNELLE 
Mar 6 Aoû - 15:52:08
