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 Tarte à l'italienne

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jacotte
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jacotte


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MessageSujet: Tarte à l'italienne   Tarte à l'italienne I_icon_minitimeLun 17 Juil - 12:35:46

Pour 4 personnes


_1 pate brisée
- 3 tomates
- 4 tranches de jambon fumé
- 1 boule de mozzarella 125 g
- 1 cuillère à soupe de moutarde



Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte et la poser dans un plat à tarte.
Piquer la pâte puis l'enduire de moutarde.
Couper les tomates en rondelles et les poser sur la moutarde.
Détailler le jambon en lamelles et disposer celles-ci sur les tomates.
Couper la mozzarella en morceaux et en parsemer la tarte.
Enfourner et laisser cuire pendant 35 minutes environ.

_________________
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