chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -55%
Coffret d’outils – STANLEY – ...
Voir le deal
21.99 €

 

 Tchektouka ou ratatouille algérienne

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 46758
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

Tchektouka ou ratatouille algérienne Empty
MessageSujet: Tchektouka ou ratatouille algérienne   Tchektouka ou ratatouille algérienne EmptyJeu 19 Juil - 18:57:40

Pour 8 personnes :

2 poivrons jaune
2 poivrons rouge
2 poivrons vert
2 oignons
2 belles tomates
4 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
poivre
sel
paprika




Grillez les poivrons et les peler, enlevez les graines et coupez-les en lamelle

Pelez et épépinez les tomates, couper-les en petits morceaux.

Faites revenir les oignons avec l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, ajoutez les poivrons, les tomates, 2 verre d'eau et laissez mijoter 5 minutes.

Salez, poivrez, ajoutez 1 cuillère à café de paprika, laissez de nouveau mijoter 15 minutes environ, à feu doux.

Avant d’éteindre, versez dessus les 4 œufs battus, de façon à en couvrir toute la préparation et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes à couvert.


Servez chaud et à mangez à la main avec du bon pain.
Revenir en haut Aller en bas
https://jacotte26.forumactif.com
 
Tchektouka ou ratatouille algérienne
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» ratatouille algérienne ( Tchektouka)
» La galette algérienne .
» Ratatouille
» Lapin et sa ratatouille
» Une souris dans la ratatouille d'une lycéenne!

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: cuisine du monde-
Sauter vers: