douceur du miel chevres frais et amandes

pour 4 personnes



2 fromages de chèvre frais de 100 g chacun,
2 cuillerées à soupe de miel de romarin,
2 cuillerées à soupe d'amandes effilées,
8 fraises,
8 biscuits aux amandes.




Faites chauffer le grill du four pour y faire dorer rapidement les amandes effilées posées sur la plaque.
Pendant ce temps, déposez vos fromages de chèvre sur une grande assiette et arrosez les légèrement de miel de romarin.
Déposez les amandes sur le miel.
Décorez l'assiette avec les fraises et les biscuits aux amandes et servez de suite.