Ingrédients pour 6 personnes
6 poires au sirop
250 g de roquefort
2 c. à soupe de sucre
4 c. à soupe miel liquide
Préparation
Préchauffez le four sur position gril.
Emiettez le roquefort dans un saladier.
Saupoudrez de sucre et mélangez bien.
Coupez les poires en deux et retirez les cœurs et les pépins.
Posez les demies poires dans un plat à gratin.
Remplissez le trou laissé par le cœur de préparation au roquefort.
Arrosez de miel et enfournez.
Faites cuire 15 min.
Servez dès la fin de la cuisson.
Sujet: Poires gratinées au roquefort 
