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 pain suedois

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AuteurMessage
micha
moderateur
micha


Masculin Nombre de messages : 999
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Date d'inscription : 28/10/2009

pain suedois Empty
MessageSujet: pain suedois   pain suedois EmptySam 14 Nov - 9:41:55

petits pains suédois
Ingrédients:

500grs de farine blanche

15grs de levure boulangère

250grs d'eau ( 25 cl )

50grs de beurre ramolli

5grs de sel

Fabrication:

Mélanger tous les ingrédients

Laisser un temps de repos de 45 minutes protégé sous un linge humide

Faire avec cette pate une forme de saucisson et découper des tranches d'1 cm d'épaisseur

Déposer sur un papier sulfurisé

Cuisson: 12 minutes à 210° ( thermostat 7 )
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http://vtt-pourtous.e-monsite.com
 
pain suedois
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