tresor chocolat / framboise

pour 4 personnes


200 gr de chocolat noir
400 gr de framboise
4 cuill a soupe de sucre glace
le zeste d'un citron


faire fondre le chocolat au bain marie
a l'aide d'un pinceau garnissez le fond et les paroies de petit moule (ou verre)
faites cuire quelques minutes a feu doux les framboise avec le sucre glace
ajouter le zeste de citron
verser le melange dans vos moules ajouter le reste de chocolat fondue
maittre au frais au moins 1 h