chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez
 

 Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte

Féminin Nombre de messages : 42981
Age : 54
Date d'inscription : 20/02/2005

Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel Empty
MessageSujet: Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel   Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel EmptyLun 16 Avr - 23:28:29

Ingrédients pour 4 personnes


8 pommes de terre avec leur peau
8 c. à soupe de crème fraîche
8 tranches fines de jambon cru
2 branches de laurier


Préparation :


Préchauffez le four th.6 (180°C).
Piquez les pommes de terre avec une fourchette. Enveloppez-les dans du papier aluminium et mettez-les dans un plat allant au four au fond duquel vous aurez déposé un lit de gros sel et 2 branches de laurier. Enfournez pendant 1 heure.
Retirez le papier d'aluminium.
Ouvrez chaque pomme de terre en 2 et laissez couler au milieu de chacune d'elles 1 c. à soupe de crème fraîche. Disposez joliment une tranche de jambon cru.
Servez-les posées sur le lit de gros sel.

Astuces :

Vous pouvez mélanger la crème fraîche avec du roquefort écrasé.

_________________
Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel Je-t-a10
Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» pommes de terres au four
» Pain de campagne farci aux tomates, jambon, et comté
» Mousse aux pommes ou à la framboise par Janette Bertrand
» aspect terre brute
» Nassim réclame le pot!

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: pommes de terres-
Sauter vers: