chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Salade de saumon fumé

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
avatar

Féminin Nombre de messages : 41093
Age : 52
Date d'inscription : 20/02/2005

MessageSujet: Salade de saumon fumé   Lun 30 Aoû - 19:33:03

pour 4 personnes



4 coeur de laitue
8 tranches fines de saumon fumé
1 citron vert
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1/2 poivron jaune
12 tomates cerises
2 pointe de gingembre en poudre
4 cas de vinaigre de riz
3 cas d'huile végétale
1 petite cac de moutarde
Sel poivre
Thym et ciboulette



Détailler le saumon fumé en petit morceaux
Dans un bol verser le saumon fumé avec le jus d'un demi citron vert
Ajouter les herbes aromatique ciselé et un peu de gingembre en poudre
Bien remuer et laisser reposer quelques minutes
Laver et ciseler les coeurs de laitue
Détaller les poivrons en dé
Couper les tomates cerises en 2
Réaliser la vinaigrette
Mélanger la moutarde avec le reste du jus de citron vert
Ajouter l'huile et le vinaigre et une pointe de gingembre
Dresser les salade et servir bien frais
Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
Salade de saumon fumé
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Salade printanière au fromage de brebis
» Les chicons au saumon
» Lasagnes aux courgettes, saumon et chèvre .
» Salade de carottes et d'orange au yogourt
» Salade jambalaya

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos entrées-
Sauter vers: