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 Salade de chou rouge aux noix

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AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 45999
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MessageSujet: Salade de chou rouge aux noix   Salade de chou rouge aux noix I_icon_minitimeJeu 5 Mar - 23:29:27

pou 4 personnes



1/2 chou rouge
quelques feuilles des branches de céleri
6 noix enlevées de leur coque
quelques graines germées (ici de la luzerne)
une cuillère à café de moutarde
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
4 cuillères à soupe d'huile de noix
sel




Lavez votre chou puis émincez-le très finement.
Lavez les feuilles de céleri et hachez-les grossièrement
Coupez les noix
Mélangez dans un plat tous les ingrédients et servez immédiatement.

_________________
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