Hasselback Potatoes de Provence

pour 4 personnes



4 grosses pommes de terre
beurre
huile d'olive de Provence
fleur de sel
poivre du moulin
paprika
origan
thym
romarin




Préchauffer votre four à 180°c.

Nettoyer les pommes de terre.

Entailler à l'aide d'un couteau chaque pomme de terre.

Parsemer de thym, romarin, origan, fleur de sel, poivre du moulin et paprika.

Mettre une petite pointe de beurre dans chaque entaille et arroser légèrement d'huile d'olive.

Placer les pommes de terre dans un plat allant au four.

Mettre au four entre 40 et 45 minutes.