chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -25%
Adhérents Fnac : Smartphone Honor 200 Pro ...
Voir le deal
599 €

 

 Omelette aux asperges

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 46781
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

Omelette aux asperges Empty
MessageSujet: Omelette aux asperges   Omelette aux asperges EmptyDim 4 Mai - 0:16:57

pour personnes



00 g d'asperges vertes
100 g de fromage râpé
6 œufs
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à café de persil haché
sel, poivre

feuilles de persil pour décorer



effiler et faites cuire les asperges avec l'ail

Vous pouvez retirer l'ail après la cuisson ou l'écraser et l'ajouter aux asperges. Les asperges doivent etre moelleuses et un peu croquantes.
Laissez-les refroidir.

Séparez les blancs des jaunes des œufs.

Battez les jaunes d’œufs avec le fromage râpé et battez les blancs d’œufs en neige.

Mélangez délicatement les jaunes et les blancs.

Mettez à chauffer l'huile dans la poêle puis versez les œufs.

Quand l'omelette commence à prendre, déposez les asperges en son milieu et saupoudrez avec le persil.

Pliez l'omelette et faites cuire l'autre côté en la retournant délicatement.

Gardez-la un peu baveuse.

Déposez-la dans le plat, décorez avec le persil.

Servez aussitôt.


_________________
Omelette aux asperges Je-t-a10



Omelette aux asperges Bougie10

Revenir en haut Aller en bas
https://jacotte26.forumactif.com
 
Omelette aux asperges
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» omelette aux fruits
» Omelette soufflée courgette-basilic
» Omelette au chèvre
» Omelette au fromage blanc et aux pousses d'épinards
» Omelette aux petits pois

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos oeufs-
Sauter vers: