mimi administratrice
Nombre de messages : 44587 Age : 59 Date d'inscription : 26/07/2007
| Sujet: Croque courgettes Jeu 8 Sep - 20:58:30 | |
| Croque courgettes
Nombre de parts: 3
Temps de préparation: 10 Minutes
Temps de cuisson: 2 Minutes
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
6 tranches de pain de mie complet
1 petite courgette
2 petits oignons (ou 1 gros)
1 CAS d'échalotes congelées
De la ciboulette
6 tranches de cheddar
3 tranches de jambon cru ou bacon
Beurre fondu.
Préparation:
Laver la courgette,la râper et la mettre dans un saladier
Râper les oignons,les ajouter à la courgette
Ajouter les échalotes et la ciboulette et mélanger le tout
Faire revenir ce mélange dans un peu de matière grasse pendant 15/20 minutes
Étaler du beurre fondu sur 1 côté du pain de mie (beurre côté intérieur)
Disposer dessus 1 tranche de fromage,le jambon cru et le mélange à base de courgettes
Recouvrir d'une nouvelle tranche de fromage
Recouvrir d'une tranche de pain de mie beurrée (beurre côté intérieur)
Beurrer l'appareil à croque monsieur
Faire cuire 3 à 5 minutes maxi
Si vous n'avez pas d'appareil à Croque Monsieur,vous pouvez les chauffer dans un four préchauffé à 200° pendant 10 minutes en veillant à bien beurrer la partie extérieure du croque courgette (et pourquoi pas,ajouter du gruyère râpé dessus) | |
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