Table des calories des poissons et fruits de mer

Aiglefin (150 grammes) 107 kcal
Anchois à l'huile (10 grammes) 16 kcal
Filets d'anchois à l'huile (100 grammes) 160 kcal
Anchois frais (150 grammes) 194 kcal
Anguille (100 grammes) 250 kcal
Anguille cuite au four (100 grammes) 230 kcal
Anguille fumée (70 grammes) 214 kcal
Araignée de mer (100 grammes) 95 kcal
Bar (150 grammes) 167 kcal
Barbue (150 grammes) 176 kcal
Cabillaud cuit au four (150 grammes) 146 kcal
Morue fraîche (150 grammes) 120 kcal
Morue cuite à la vapeur (150 grammes) 120 kcal
Brochet cuit au four (150 grammes) 141 kcal
Calamars (150 grammes) 125 kcal
Calmars frits (100 grammes) 171 kcal
Carpe cuite au four (150 grammes) 204 kcal
Caviar (12 grammes) 28 kcal
Lotte (150 grammes) 105 kcal
Daurade (150 grammes) 116 kcal
Eglefin (200 grammes) 142 kcal
Eglefin pané frit (100 grammes) 187 kcal
Encornet (150 grammes) 134 kcal
Eperlan cru (100 grammes) 136 kcal
Espadon (150 grammes) 174 kcal
Esturgeon (150 grammes) 188 kcal
Filet de limande (150 grammes) 119 kcal
Flétan (150 grammes) 167 kcal
Haddock (150 grammes) 233 kcl
Haddock fumé (100 grammes) 101 kcal
Hareng frais (100 grammes) 203 kcal
Hareng frit (100 grammes) 233 kcal
Hareng fumé (100 grammes) 210 kcal
Hareng grillé (100 grammes) 198 kcal
Lieu (150 grammes) 135 kcal
Limande (150 grammes) 119 kcal
Limande cuite à la vapeur (150 grammes) 137 kcal
Limande panée frite (150 grammes) 327 kcal
Lotte (100 grammes) 78 kcal
Maquereau cuit au four (100 grammes) 255 kcal
Maquereau filet au vin blanc conserve (100 grammes) 208 kcal
Maquereau filet sauce tomate conserve (100 kcal) 215 kcal
Maquereau frais (100 grammes) 128 kcal
Maquerau frit (100 grammes) 234 kcal
Maquereau fumé (100 grammes) 296 kcal
Merlan cuit à la vapeur (150 grammes) 138 kcal
Merlan frit (150 grammes) 266 kcal
Merlu (150 grammes) 126 kcal
Morue fraîche (150 grammes) 119 kcal
Morue salée pochée (100 grammes) 138 kcal
Πuf de lump (10 grammes) 23 kcal
Perche cuite au four (150 grammes) 143 kcal
Poisson en sauce (150 grammes) 152 kcal
Poisson frit en croquette (150 grammes) 297 kcal
Poisson pané congelé (100 grammes) 125 kcal
Œ uf de poisson (1 cuillère à café) 28 kcal
Raie cuite au four (150 grammes) 114 kcal
Raie aile cuite au court-bouillon (150 grammes) 104 kcal
Rascasse (150 grammes) 134 kcal
Rouget-barbet (150 grammes) 222 kcal
Rouget-grondin (150 grammes) 170 kcal
Sandre (150 grammes) 168 kcal
Sardine (100 grammes) 163 kcal
Sardine à l'huile (19 grammes) 57 kcal
Sardine à la tomate (20 grammes) 36 kcal
Sardine fraîche en friture (100 grammes) 190 kcal
Saumon (100 grammes) 170 kcal
Saumon cuit à la vapeur (100 grammes) 180 kcal
Saumon fumé (40 grammes) 74 kcal
Saumonette (100 grammes) 84 kcal
Sèche (100 grammes) 72 kcal
Sole cuite à la vapeur (150 grammes) 105 kcal
Sole cuite au four (150 grammes) 110 kcal
Truite arc-en-ciel cuite à la vapeur (150 grammes) 179 kcal
Truite arc-en-ciel cuite au four (150 grammes) 206 kcal
Truite de rivière cuite à la vapeur (150 grammes) 159 kcal
Truite saumonnée (150 grammes) 226 kcal
Turbot sauvage (150 grammes) 143 kcal



Bigorneau cuit (100 grammes) 134 kcal
Bouquet de crevettes (100 grammes) 103 kcal
Bulot (150 grammes) 134 kcal
Coquille Saint Jacques (150 grammes) 116 kcal
Coquille Saint Jacques crue (100 grammes) 77 kcal
Crabe conserve (120 grammes) 116 kcal
Crevette rose cuite (100 grammes) 103 kcal
Crevette grise (100 grammes) 98 kcal
Ecrevisse (100 grammes) 64 kcal
Gambas grillées (150 grammes) 147 kcal
Homard cuit à l'eau (150 grammes) 144 kcal
Huître (douzaine) 110 kcal
Langouste (100 grammes) 89 kcal
Moule cuite à l'eau (150 grammes) 177 kcal
Moule marinière (150 grammes) 105 kcal
Oursin (douzaine) 48 kcal
Poulpe (100 grammes) 75 kcal