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 Huile d'olive parfumée au basilic et à l'ail

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jacotte
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jacotte


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Huile d'olive parfumée au basilic et à l'ail Empty
MessageSujet: Huile d'olive parfumée au basilic et à l'ail   Huile d'olive parfumée au basilic et à l'ail EmptyVen 17 Juil - 0:30:57

50 cl d'huile d'olive
8 A 10 gousses d'ail
basilic (quelques branches)

Eplucher les gousses d'ail, les couper en 2 et ôter le germe.
Mettre l'ail épluché et le basilic dans la bouteille d'huile.
Macération : 5 à 6 jours.
À l'abri de la lumière, se conserve plusieurs semaines si le flacon est bien fermé.

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