Pomme de terre a la suédoise

pour 4 personnes


8 Pomme de terre
sel
poivre
huile d'olive
ail haché
Épices(paprika ou piment d'espelette, ou piment doux)
Herbes (thym ou herbes )



Préchauffer le four à 200°C
Dans un ramequin, mélangez huile d'olive, ail haché, épice ou herbes que vous aimez
ajouter les herbes
Lavez et brossez les pommes de terre et séchez les avec un torchon.
Entaillez les pommes de terre sans les couper, toute les 2 ou 3 millimètres
Déposez les pommes de terre dans un plat à four
badigeonnez les pommes de terre avec le mélange d'huile et épices/herbes
écarter un peu les lamelles pour y faire pénétrer un peu votre huile.
Salez Poivrez
Et placez les pommes de terre au four pendant 40 minutes en fonction de la grosseur de vos pommes de terre
Vérifier régulièrement la cuisson
servir bien chaud