ouper votre courge spaghetti en deux, dans le sens de la longueur.
A l'aide d'une cuillère, retirez les pépins en grattant la courge.
Placez vos deux moitiés de courge sur la plaque de cuisson du four, recouverte de papier cuisson.
badigeonner d'un peu d'huile d'olive, salez légèrement et poivrez.
Retournez les moitiés de courge et entaillez les à 3, 4 endroits sur chaque moitié avec la pointe d'un couteau.
Enfournez à 200° face bombée vers le haut pendant 30 à 40 minutes environ
Après cuisson, il vous suffira de venir gratter l'intérieur de chaque moitié à l'aide d'une fourchette pour obtenir les fameuses "spaghetti".
vous pouvez l'accommoder avec une sauce bolognaise ou des lardons a la crème