pour 4 personnes
2 courgettes
3 belles tomates
1/2 oignon rouge
100 gr de feta
1 citron
4 càs d’huile d’olive
sel et poivre
Lavez vos légumes.
Épluchez l’oignon rouge.
Coupez les courgettes en petits dés.
Égrenez vos tomates et coupez les également en petits dés.
Émincez l’oignon.
Mettez le tout dans un saladier.
Coupez également la feta en petits dés et ajoutez les aux légumes.
Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre.
Mélangez. Réservez au frais
Sujet: SALADE FRAÎCHEUR AUX COURGETTES 
