chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez
 

 Fajitas (mexique)

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte

Féminin Nombre de messages : 43359
Age : 54
Date d'inscription : 20/02/2005

Fajitas (mexique) Empty
MessageSujet: Fajitas (mexique)   Fajitas (mexique) I_icon_minitimeDim 1 Avr - 23:24:48

Pour 6 Personnes




12 tortillas de farine
500 g de boeuf ou poulet
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 oignon
1 piment frais
sauce soja
un peu d'huile
sel, poivre



Coupez la viande, les poivrons, l'oignon et le piment en fines lanières.
Dans une poêle huilée, faites revenir l'oignon, les poivrons et le piment.

Pour éviter que ça ne noircisse, ajoutez un peu de sauce soja. Réservez.
Dans la même poêle, faites revenir la viande avec du sel et du poivre.

En même temps, dans une poêle non huilée et bien chaude, mettez les tortillas une par une et retournez-les pour qu'elles soient chaudes des 2 côtés.

Réservez-les en les gardant au chaud sous un torchon.
Une fois que la viande est cuite, ajoutez-y les poivrons, oignons, piment et mélangez bien.
Servez cette préparation dans les tortillas, en les roulant sur elles-mêmes.

_________________
Fajitas (mexique) Je-t-a10



Fajitas (mexique) Bougie10

Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
Fajitas (mexique)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: cuisine du monde-
Sauter vers: