Ingrédients pour 4 personnes
500 g de coquillettes
1 petit pot de crème fraîche entière
1 boite de champignons de Paris
100 g de parmesan
3 pincées de curry en poudre
sel, poivre
Préparation
Faites cuire les pâtes.
Pendant ce temps faites revenir les champignons dans une poêle anti-adhésive.
Dans le pot de crème, mettez une pincée de sel et une de poivre, le curry et le parmesan, mélangez.
Faites chauffer cette préparation sur les champignons durant quelques minutes.
Verser sur les pâtes... C'est prêt !