Grenade à l'eau de fleur d'oranger

Pour 2 personnes :


1 grenade
1,5 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
quelques feuilles de menthe fraîche


Préparation


Rouler la grenade sur la table pour bien libérer les graines, puis la couper en quarts.
La vider de ses graines en faisant attention de bien enlever toute la peau blanche(amère).
Mélanger avec la fleur d'oranger (goûter au fur et à mesure, car c'est très parfumé).
Mettre au frais et servir glacé, dans des verres givrés, decorés de feuilles de menthe.