Rôti de Noël

pour 4 personnes



Mélange de champignon 200 g
Gros flocon(s) d'avoine133.3 g
Oignon 1/2
Gousse d'ail 2
Sauce soja1.5 cuiillere à soupe
Thym
Sel,
poivre



Préchauffez le four à 180°C.
Dans une poêle, faites revenir les champignons, l'oignon, et l'ail.
Ajoutez les flocons d'avoine, la sauce soja, le thym, le sel et le poivre.
Mélangez bien.
Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 30 minutes.
Dégustez chaud, accompagné de légumes de saison